Gojenje gob na deblih

 V krožku smo spoznavali, kako gojiti gobe shitake (japonsko nazobčanko) in bukove ostrigarje na lesnih deblih. Učili smo se, kako razmnoževati gobjo kulturo (micelij), kako cepiti (inokulirati) gobjo kulturo na debla, kako v fazi preraščanja zagotoviti cepljenim lesnim deblom ustrezne pogoje za razvoj podgobja itn.

Namen študijskega krožka je bil ozavestiti občane, da se lahko za lastno samooskrbo ali za namen dodatne oz. dopolnilne dejavnosti v gospodinjstvu, ali na kmetiji, preko celega leta ukvarjajo tudi z ekološkim gojenjem gob, ki so tržno zelo zanimive in imajo v Sloveniji še precejšen potencial. Mimogrede, japonska nazobčanka (shitaka) ima dokazane pozitivne zdravilne lastnosti, saj krepi imunski sistem.